El Celler de Can Roca, отмеченный 3 звёздами Мишлен и считающийся одним из лучших ресторанов в мире, теперь представлен в Жироне новым рестораном, получившем название
Normal.
“Normal – это самый лучший способ узнать, что для братьев Рока (Roca), естественно, логично, обычно», - говорит Андреу Карулья (
Andreu Carulla), создатель дизайн нового ресторана. «Что для них нормально, для всех остальных – просто гениально», - поясняет дизайнер.
Благородство натуральных материалов, нейтральная цветовая палитра, типичные средиземноморские линии легли в основу проекта Карульи, который помогает посетителям почувствовать, что вкладывают в понятие «нормально» братья Рока. Прикосновение к натуральной керамической плитке, удобная спинка кресла и тёплый свет лампы дают возможность в полной мере насладиться кухней и винами нового ресторана.
«Для меня было огромным наслаждением выйти за рамки промышленного дизайна и впервые заняться интерьерным проектом», - говорит Карулья, не только оформивший интерьерное пространство, но и разработавший для проекта мебель и светильники. В сотрудничестве с местными мастерами-ремесленниками были продуманы и выполнены многочисленные детали, создающие уникальный опыт у посетителей Normal: керамические светильники, обитые вручную стулья, фарфоровые тарелки, столы из переработанного стекла из El Celler de Can Roca, а также полки из керамической плитки ручной работы для хранения 300 вин из винной карты ресторана.
Плодотворное сотрудничество дизайнера и братьев Рока началось в 2009 году. Промышленный дизайнер Андреу Карулья создаёт предметы во вневременном стиле, сочетающие красоту, функциональность, лучшие ремесленные традиции и самые передовые технологии. Его работы вдохновлены атмосферой средиземноморья. Помимо руководства собственной дизайнерской студией, Карулья является арт-директором El Celler de Can Roca, Isist Atelier и
Calma, работает над другими проектами.