Студия El EQUIPO CREATIVO, основанная в Барселоне архитекторами Оливером Францем Шмидтом (Oliver Franz Schmidt), Натали Канас дель Посо (Natali Canas del Pozo) и Лукасом Эчевесте Ласи (Lucas Echeveste Lacy), занимается дизайном ресторанных, торговых и гостиничных объектов.
В 2010, в год создания студии, было реализовано сразу два знаковых проекта: оформление интерьеров ресторана Tickets и коктейль-бара 41º знаменитых шеф-поваров братьев Феррана и Альберта Адриа (Ferran y Albert Adrià). За прошедшие годы были осуществлены разные интересные проекты, отмеченные престижными международными премиями: Restaurant and Bar Design Awards, The Great Indoors Awards, FX International Award, Best of the Year Award, AIT Interior Contract Award. Репортажи о студии и её работах регулярно публикуются на специализированных сайтах и в интерьерных изданиях в более чем 20 странах мира.
Все проекты EL EQUIPO CREATIVO основаны на отношении к пространству и еде как к интересной истории, дают возможность получить новые ощущения и опыт. Каждый проект становится уникальным и концептуальным благодаря тщательной предварительно подготовке, глубокому изучению всех составляющих, поиску новых неожиданных решений.
В интервью основатели студии рассказали об истории её создания, своём стиле работы и новых проектах.
Interiors from Spain: Создание студии связано с работой над двумя проектами для братьев Адриа, шефов-новаторов XXI века. Расскажите подробнее о вашей совместной работе. Что вам дало сотрудничество с ними?
El EQUIPO CREATIVO: Работа с Адриа было необычайно интересной и ответственной, мы многому научились. Эти два проекта, безусловно, открыли нам двери в профессиональный мир. Их метод работы строится на исследовании и новом взгляде, часто революционном и неожиданном, на привычные вещи, что созвучно нашему видению мира и стилю работы. В этом секрет успеха нашего сотрудничества. В результате появились интереснейшие дизайнерские решения. В первом проекте мы шли за ними. Своей увлечённостью они заразили нас в самом начале нашего профессионального пути…
Interiors from Spain: Как бы вы охарактеризовали ваш стиль в дизайне? О чём он? Какие мысли и чувства вы хотите передать своими работами?
El EQUIPO CREATIVO: Все наши проекты очень разные. Наверное, это получается потому, что мы не следуем слепо каким-то тенденциям, а находим очень убедительный, вариант организации ресторанного или гостиничного пространства. Для нас очень важно, чтобы интерьер был обитаемым, чтобы у посетителей создавалось новое ощущения, новый опыт. Конечно, в работе мы отталкиваемся от предложенной заказчиком концепции магазина, ресторана, бара или отеля, но затем стремимся удивить, предложив свою сценографию, уникальную атмосферу, оригинальное пространство, которое обязательно должно запоминаться.
Создавая особую атмосферу или приглашая посетить экзотическую страну, мы используем разные материалы, определённую цветовую палитру и другие дизайнерские приёмы. Например, для коктейль-бара Blue Wave, расположенного в барселонском порту, на берегу моря, в уникальном романтическом месте, мы использовали образ морской волны как единого морское пространство, с бесконечным числом оттенков и отражений. Или в перуано-японском ресторане Pakta братьев Ферран, дизайн одновременно отражает два разных мира, объединяя яркие традиционные цвета перуанского текстиля и сдержанный стиль типичных японских ресторанов.
Interiors from Spain: Ваши проекты в основном сфокусированы на гостиничном и ресторанном бизнесе. Почему вы выбрали именно это направление?
El EQUIPO CREATIVO: Это получилось довольно спонтанно. По образованию мы архитекторы, поэтому воспринимаем интерьер как продолжение архитектуры, и нам очень нравятся бары и рестораны… Всё получилось очень естественно.
Interiors from Spain: Как вы выстраиваете отношения с заказчиками?
El EQUIPO CREATIVO: Это очень важная составляющая, влияющая на успешность всего проекта. Сначала мы внимательно выслушиваем клиента, стараясь понять суть его бизнеса, чтобы затем предложить уникальное, подходящее именно для этого заказчика, решение. Диалог, особенно в начале проекта, очень важен. Кратко это можно выразить так: мы стараемся перевести на язык «дизайна» гастрономическую и коммерческую уникальность предложенного клиентом проекта.
Interiors from Spain: Чем вы отличаетесь от других студий?
El EQUIPO CREATIVO: К нам обращаются в поисках чего-то уникального, того, что поможет запомниться и выделиться на общем фоне.
Мы предлагаем «костюм по индивидуальным меркам», учитывая особенности гостиничной или ресторанной концепции, целевого клиента, локацию, окружение. Все эти вводные помогают нам создать первоначальную идею проекта, которой мы руководствуемся в последующей работе. Если нам удаётся придумать интересную концепцию, не отступая от первоначального замысла, проект становится успешным. Мы считаем, что для оформления уникального интерьера, вызывающего эмоциональный отклик, необходимо иметь в основе ясную концепцию, именно она вдыхает душу в проект.
Interiors from Spain: Модели для ваших проектов вы создаёте совместно с мастерами-ремесленниками. Как вам с ними работается? Этот опыт обогащает вас в творческом плане?
El EQUIPO CREATIVO: Многие модели для наших проектов мы разрабатываем в студии, а затем производим в местных ремесленных цехах, с которыми мы сотрудничаем уже много лет. Это позволяет нам создавать уникальные решения для каждого проекта. Например, для ресторана Tunateca Balfegó мы придумали плитку, напоминающую чешую тунца, а для ресторана Pakta кожу с эффектом текстиля.
Interiors from Spain: В ваших проектах можно увидеть и модели из коллекций испанских фабрик. Что вы думаете об испанской мебели, светильниках и керамической плитке?
El EQUIPO CREATIVO: Творческий потенциал и качество ремесленного и промышленного исполнения в Испании в этих областях очень высоко, и это, безусловно, радует и вдохновляет, поэтому всегда, когда можно использовать в проектах испанскую продукцию, мы этот делаем. Таким образом, мы заботимся ещё и о снижении транспортных расходов, и о дизайне на основе принципов сдержанного развития.
Interiors from Spain: Среди наград, которыми отмечены проекты студии, престижные международные премии Best Europe Bar 2016 за бар Blue Wave Bar в Барселоне и Best Hotel Design Europe 2018 за отель Axel в Мадриде. В чём секрет такого успеха? Награды и премии важны для студии?
El EQUIPO CREATIVO: Всегда очень почётно получить международную премию за дизайн. Для клиентов это своего рода гарантия качества и оригинальности наших работ. Конечно, такие награды являются признанием профессионализма всей нашей команды, но это и отражение высокого уровня и востребованности испанского дизайна во всём мире. Всё это, конечно, помогает в работе за пределами Испании.
Мы гордимся, когда некоторые наши проекты получают награды не только за дизайн, но и за достижения в области ресторанного бизнеса и гастрономии, направления, которые также находятся на подъёме в Испании. Например, в этом году два наших проекта попали в 20 премий World’s 50 Best Restaurant: ресторан Disfrutar стал 9, а ресторан Tickets занял 20 позицию, оба находятся в Барселоне.
Interiors from Spain: В июле этого года вы приняли участие в семинаре, организованном Испанским институтом внешней торговли ICEX в Дюссельдорфе. Вам понравилось мероприятие? Появились новые проекты в Германии?
El EQUIPO CREATIVO: Мы были рады принять участие в этом семинаре. Он получился очень успешным, хорошо организованным, мероприятие собрало большую аудиторию. Ещё рано говорить о каких-то конкретных результатах, но мы будет рады поработать в Германии, тем более что один из учредителей EL EQUIPO CREATIVO немец. Хотели бы воспользоваться случаем, чтобы выразить нашу признательность ICEX за постоянные усилия по продвижению испанского дизайна в мире.
Interiors from Spain: Расскажите, пожалуйста, о текущих проектах. Вы работаете сейчас зарубежом?
El EQUIPO CREATIVO: Последние два года, 2018 и 2019, EL EQUIPO CREATIVO активно работает за пределами Испании. 2018 год начался с открытия в лондонском районе Ноттинг Хилл ресторана Andina знаменитого британо-перуанского шефа Мартина Моралеса (Martin Morales), финалиста 2019 года премии Restaurant and Bar Design Awards. Нас привлекает также Марокко. Недавно мы открыли ресторан в Рабате, а сейчас работаем там же над проектом фудкорта. Этот формат в последнее время стал очень популярным, мы получаем много заказов.
Начало 2019 года было необычным, мы открыли большой музыкальный зал в Голландии, недавно подготовили фоторепортаж об этом проекте, вскоре покажем его вам. Из Европы мы переместились в Азию. В Южной Корее у нас большой проект гастрономического пространства, над которым мы сейчас работаем.
