El estudio español de diseño de producto e interiores Lagranja ha realizado en el segundo semestre de 2016 cuatro proyectos de interiorismo en Singapur, un gran logro para este estudio de diseño que exporta el espíritu creativo y mediterráneo de la ciudad de Barcelona al mundo.
Uno de estos proyectos es el nuevo restaurante “FOC Sentosa”, abierto en septiembre a orillas de la playa Palawan, en la isla de Sentosa. Este establecimiento es la reinterpretación de un chiringuito mediterráneo combinado con el lifestyle singapureño: hamacas y tumbonas, una oferta culinaria de pescados a la parrilla, paellas, cócteles de fruta tropical y la típica sangría. Este es el segundo restaurante FOC en Singapur, tras la apertura a finales del 2014 del primer FOC creado junto al chef con una estrella Michelín Nandu Jubany y el coctelero Dario Nocentini, que en estos años se ha convertido en un espacio de referencia de la ciudad. Lagranja ha diseñado tanto la arquitectura como el interiorismo del este edificio. Para amueblar la terraza, la playa y el jardín tropical, Lagranja ha creado una colección de muebles de exterior Bold, formada por sofás, butacas, lounge chairs, taburetes y sillas, que se incorporarán próximamente al catálogo de Lagranja Collection.
Un mes después se inauguró el restaurante “Pim Pam by FOC”, la tercera propuesta gastronómica de Nandu Jubany en el país. Este espacio está situado en la calle Orchard Road, una de las zonas más atractivas de Singapur y se caracteriza por su atmósfera contemporánea y cosmopolita. Todas las piezas de mobiliario y decoración han sido creadas ad-hoc para dar continuidad al discurso de los restaurantes FOC. Lo que más impresiona del local es como Lagranja ha transformado elementos de la estructura original, como los pilares convertidos en Capgrossos (cabezudos de cartón piedra). Así como la lámpara que recrea els Castellers (la impresionante torre humana que se realiza en las celebraciones típicas catalanas).
En 2016 Lagranja ha diseñado también en Singapur la coctelería “The Other Room”, ubicada bajo el lujoso Hotel Marriot y el bar Quaich. La coctelera de “The Other Room” ha sido diseñada especialmente para el proyecto, convirtiéndose en la imagen del local. Entre las piezas creadas por Lagranja destacan la lámpara vela, cuyo pie y pantalla son una sola pieza de cera real, el taburete esculpido en madera maciza y una escultura con forma de coctelera que cuelga desde el tejado hasta el suelo y que se ha convertido en la identidad gráfica del espacio. Por su parte en el bar Quaich, además del interiorismo, Lagranja ha realizado los asientos nórdicos y minimalistas (taburetes, divanes y butacas customizadas) y las mesas altas, entre otras piezas.
Lagranja es un estudio de diseño multidisciplinar fundado 2002, y dirigido por Gabriele Schiavon y Gerard Sanmartí que concentra su talento en la creación de interiores, productos e instalaciones efímeras. Con la sede central en Barcelona, en 2010 la firma consolidó su crecimiento expandiendo su actividad en una nueva oficina en Hong Kong. Los trabajos de Lagranja han obtenido numerosos premios como el Red Dot Award (2007), IIDA Excellence Award from the International Interior Design Association-USA (2009), IDEA Award (2008) o el Silver Delta Award (2012). Entre sus últimos proyectos destacan, además de sus trabajos en Singapur, los apartamentos Madera Service en Hong Kong, The Populist Brewery en Estambul, la Cooking Tableware para Toshiba en Japón, o la Nandu crockery en España para Sargadelos