Entre sus diseños de iluminación destaca la lámpara Inout, producida por Metalarte, una colaboración con Otto Canalda, que desde su presentación en el año 2003 se ha convertido en uno de los iconos del diseño español reciente. Otras fructiferas colaboraciones con Otto Canalda han sido la silla Janet (2008) para BD Barcelona Design, Cul is cool (2006) para la empresa ABR y las lámparas Triana (2008) y Nanit (2006) para Metalarte.
Posiblemente, Ramón Úbeda sea una de las personas que más libros sobre diseño y arquitectura ha publicado en España, con más de una veintena de libros, como el coleccionable Diseño Gráfico con Mariscal. Además, es un colaborador habitual de las revistas nacionales e internacionales más prestigiosas del mundo del diseño. Comenzó siendo jefe de redacción en las revistas De Diseño y Ardi y hoy escribe habitualmente en revistas como Domus, Frame, Experimenta ó Diseño Interior así como para el periódico El País.
Ha impulsado y comisariado un buen número de exposiciones, entre ellas, Cocos, Copias y Coincidencias, Mail Me, El baño natural, HHO: Pioneros de la cultura en el baño, un antológica de Javier Mariscal en Tenerife, Mater in progress y la histórica de los Premios Nacionales de Diseño que estrenó en Barcelona y viajó a Turín cuando fue capital europea del diseño en 2008.
Pero con lo que Ramón Úbeda más disfruta es como director creativo o asesor de empresas. Actualmente ejerce esa labor en cinco de las compañías más importantes de nuestro país, casi todas ellas reconocidas con el Premio Nacional de Diseño: ArtQuitect, Bd Barcelona design, Camper, Signes y Metalarte. Para desarrollar los proyectos de estas compañías ha trabajado con algunos de los más destacados diseñadores del mundo: Ross Lovegrove, los hermanos Campana, Alfredo Häberli o Konstantin Grcic. También fue la primera persona que apostó por el talento de Jaime Hayón, que actualmente es el diseñador español con mayor proyección internacional.
Por si fuera poco, este polifacético diseñador siempre ha tenido un especial interés por todo lo relacionado con los nuevos materiales, siendo promotor del Maderón, un material obtenido a partir de la cáscara de las almendras que después se rebautizó como Duralmond, y ha puesto en marcha el proyecto Mater, que se ha convertido en la primera y única materioteca que existe en España. También, de forma altruista dedica una importante parte de su tiempo a impulsar proyectos desde diversas instituciones, como el FAD o la Fundación Signes.